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锡纸沙姜焗鸡翼的做法

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锡纸沙姜焗鸡翼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翼 250g

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

料酒适量

、

沙姜 10克

、

蒜两小瓣

、

白糖一点点

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将鸡翼清洗干净，沥干水，沙姜切碎，蒜拍扁！
步骤2/3
锡纸准备两层，铺在碟子上，放入鸡翼，然后依次将生抽，蚝油，花生油，料酒，白糖，蒜，沙姜放进去拌匀，如果怕不够味可以放一点点盐下去，包好锡纸，然后腌10－15分钟！
最后一步点击查看大图
200度预热烤箱5分钟（如果没有烤箱也可以用电饭锅，直接放进去按键就可以了）预热后把包好的鸡翼放进去，烤30－40.分钟，如果喜欢吃软点的鸡翼的话，可以在烤久一点！！！烤好后就直接可以打开开吃了，不过要小心烫噢！！！

小贴士

沙姜放多一点也可以，更香，还可以在加上香菜和葱，会更加好吃呢！因为我是临时想吃的，所以没有准备香菜哪些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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