韭黄拌海蜇
韭黄拌海蜇,韭黄和海蜇拌在一起吃,韭黄鲜嫩,海蜇爽口,两者都营养价值极高的食材,是非常简单的一道快手家常菜。
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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海蜇洗净,清水浸泡并多换几次水,去掉过多盐份,切成条
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步骤3/12
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韭黄放入热水的锅中煮2-3分钟
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步骤4/12
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放入1/5勺盐,1/3勺鸡精调味
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步骤5/12
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淋上少许香油拌匀
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步骤6/12
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韭黄切成3段
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步骤7/12
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放入盘中码好
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步骤8/12
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海蜇从水中取出,放入1/2勺白糖,1/3勺鸡精调味
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步骤9/12
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倒入1勺米醋,淋入香油炒匀
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步骤10/12
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海蜇放在韭黄上
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步骤11/12
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撒上熟芝麻碎即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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