萝卜丝炒肉
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步骤1/5
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肉切好,蒜、姜、花椒、辣椒、盐、料酒一起腌制半小时(时间自己安排,我时间多,腌制的久一点
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步骤2/5
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白萝卜切丝,待用(刀工不好,切的不咋滴)
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步骤3/5
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锅里放油,油烧开(这样肉炒出来才好吃),放肉翻炒
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步骤4/5
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肉炒变色后倒入切好的萝卜丝一起炒,炒好后放盐、鸡精、香油、生抽调味即可(正好有个红辣椒就一起炒了)
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最后一步
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开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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