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状元及第汤的做法

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状元及第汤

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大人宝宝都可以吃。一个汤加上一碗米饭，一餐饭搞掂。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肝适量

、

瘦肉适量

、

猪小肠适量

、

枸杞叶适量

、

姜少许

、

盐少许

、

香油（或猪油）少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
枸杞叶摘下，洗净。
步骤2/4 点击查看大图
瘦肉，猪肝切片，加入生粉拌匀。
步骤3/4
小肠先出水，再切小段。（忘记拍图了）锅里烧水，放少许姜片。水开后放入小肠煮软。
最后一步点击查看大图
小肠煮软后，放入瘦肉，猪肝，枸杞叶。放盐，稍微煮一下，滴点油，即起锅。

小贴士

配上一碟辣椒酱或者豆腐乳更赞喔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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