奶油海绵小蛋糕
小朋友中秋节幼儿园有活动,我做点些QQ的小蛋糕带去,用一点点总统奶油和MS豆装饰,一个个显得非常迷你可爱,班上的小同学们都拿着舍不得吃哟!
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需要的材料
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋和白糖混合,隔40度的热水开始用电动打蛋器打发
-
步骤3/9
点击查看大图
打发至蛋液完全膨胀至三倍大,且用打蛋头划'八'字能十秒不消失即可
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋糕粉过筛加入拌均至无干粉状态
-
步骤5/9
点击查看大图
再加入玉米油和牛奶的混合物翻拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋糊装入裱花袋,12连模放小纸杯
-
步骤7/9
点击查看大图
把蛋糕糊挤入蛋糕杯中
-
步骤8/9
点击查看大图
入180度的烤箱中层15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉放凉,总统淡奶油加糖打发挤入蛋糕上,最后用巧克力豆装饰即可
全蛋隔温水易打发,打发一定要打发到位,否则拌入粉后容易消泡。
筛入粉和牛奶油后的手法要轻而快的拌均。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
奶油海绵小蛋糕的其他做法
奶油海绵小蛋糕的相关分类
奶油海绵小蛋糕的相关推荐
-
鲜榨玉米汁
153066人看过 -
炸藕丸子 | 外酥里嫩
2706190人看过 -
原味烤板栗
182287人看过 -
营养早餐饼 拥有电饼档就像拥有了美食天堂
277765人看过 -
#美食视频挑战赛#自制水果老酸奶
674977人看过 -
【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-润肺止咳南北杏海底椰煲鹧鸪
237105人看过 -
羊蝎子
2377372人看过 -
【紫薯冰皮月饼】
8272285人看过 -
酸奶
7172人看过 -
莲藕蒸肉
12114人看过 -
#中秋团圆食味#酥炸莲藕丸子
808549人看过 -
清心润肺莲子百合鹧鸪汤#硬核菜谱制作人#
417193人看过