宝宝手指饼
儿子非常喜欢吃饼干，最近做曲奇多了，都是多油多糖高热量的东西，这次换下口味，做一款无油低糖的手指饼干，烤好酥酥脆脆的，原始的鸡蛋香，少热量更放心让他吃哟。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需要的材料
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋分开蛋清与蛋黄，蛋黄加入5G白糖搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋清分两次加入30G白糖打至9成发泡
-
步骤4/9
点击查看大图
取一半的蛋白泡与蛋黄混合切拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
再把混合好的蛋糊倒入蛋白中，用刮板切拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
筛入蛋糕粉
-
步骤7/9
点击查看大图
混合至无干粉状态即可
-
步骤8/9
点击查看大图
用裱花袋挤入烤盘入180度的烤箱中层15分钟左右出炉
-
最后一步
点击查看大图
放凉后密封保存
打发蛋白盆要无油无水，打至硬性发泡即可
最后筛入面粉要轻而快的切拌至无干粉颗粒状，不要过份的搅拌以免蛋白消泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-20
宝宝手指饼的其他做法
-
宝宝零食 手指饼干
-
【宝宝辅食】山药手指饼
-
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼
-
红枣酸奶手指饼10+ 锻炼宝宝抓握能力，就学它
-
手指饼～简单易做 宝宝的好零食
-
手指饼干 宝宝健康辅食，锻炼宝宝咀嚼能力
宝宝手指饼的相关分类
宝宝手指饼的相关推荐
-
黄米面烫面年糕
52533人看过 -
香蕉甜甜圈
64487人看过 -
宝宝辅食•一周岁蛋糕（无油无糖纯天然）
15325人看过 -
年夜饭
170420人看过 -
宝宝辅食:茄子焖饭
44535人看过 -
#东古525掌勺节#宝宝辅食
94494人看过 -
年夜饭
143638人看过 -
宝宝蔬菜小饼
17260人看过 -
黄米面炸糕
103177人看过 -
红糖枣糕
6967538人看过 -
新手简单做｜松软香甜红糖枣糕『8寸』
24638人看过 -
开运年夜饭菜谱｜四喜福袋 吃出好彩头
19188人看过
