节后减脂~番茄金针菇浓汤
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步骤1/8
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准备食材,香菜碎,葱末,鸡蛋,番茄切丁,金针菇去根部后洗净,撕开
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步骤2/8
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锅内煮沸水,金针菇放在笊篱中入水,三秒即刻捞出,否则会咬不动
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步骤3/8
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炝锅
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步骤4/8
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放入番茄,中火炒出红油
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步骤5/8
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看到吗?炝锅的底油变红了,放入番茄酱一勺,小火翻炒,放入白糖少许
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步骤6/8
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放入水或者高汤
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步骤7/8
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煮沸后淋入水淀粉,最后大火淋蛋液
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最后一步
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出锅关火放入金针菇,香菜,少许香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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