面包
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步骤1/8
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将所有食材分别称重
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步骤2/8
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将面团揉至表面光滑,继续揉出膜,即扩展阶段
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步骤3/8
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发酵
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步骤4/8
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取出面团排气,平均分成6等份(我做的比较小),滚圆
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步骤5/8
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放在烤盘,进行二次发酵,等到变成两倍大即可
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步骤6/8
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进烤箱,上下管180度,中层,烤20分钟,表面上色即可,出炉刷蜂蜜水(蜂蜜2:水1)
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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用烤箱烤的鸡腿肉,做的汉堡(鸡腿肉是奥尔良味道的,沙拉酱,生菜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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