辣子酱
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
红辣子洗干净,去籽后晒干水(如果有水的话辣子酱很容易坏)
-
步骤2/11
点击查看大图
晒干后剁碎或者绞碎。
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜和姜洗干净去皮,去掉蒜底下的小把
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜和姜剁碎
-
步骤5/11
贡菜剁碎(贡菜就是我们平时吃的咸菜,大头菜)
-
步骤6/11
烧油后放入花椒炸炸后捞出(油要多一点)
-
步骤7/11
点击查看大图
将辣子,贡菜,蒜,姜丁丁放入锅中炒。炒掉水分后盛出,放凉。
-
步骤8/11
点击查看大图
将花生放入锅中炒熟
-
步骤9/11
点击查看大图
花生去皮后捣碎。(我是用擀面杖擀的)
-
步骤10/11
点击查看大图
再烧一些油,放凉后将酱和花生倒入。最终油要没过酱。不然会坏
-
最后一步
点击查看大图
密封装瓶,等待一周左右就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
辣子酱的相关分类
辣子酱的相关推荐
-
不够八宝的辣子酱
75758人看过 -
酱辣子夹馍
123131人看过 -
夹馍神器,酱辣子
126421人看过 -
黄豆辣子酱
38745人看过 -
大蒜青椒酱
186927人看过 -
油泼辣子,辣椒酱
67521人看过 -
陕西回坊辣子肉酱
51735人看过 -
清炒丝瓜
2307040人看过 -
红红火火乾州酱辣子
34367人看过 -
南北粽子大作战~北方人最爱的小枣豆沙粽#浓情端午 粽粽有赏#
139472人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油菜
1175303人看过 -
自制泡酸豆角(零失败版)
1384857人看过