锅塔豆腐
香喷喷哦
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步骤1/6
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猪头馅很简单里面有葱姜，老抽，精盐，鸡粉，耗油，
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步骤2/6
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豆腐切片，不要太厚，厚了肉不熟，太薄也不行，容易露馅，所以要掌握好，下面一成豆腐，中间是肉馅，上面盖上豆腐，下面黄色的是蛋液，为了豆腐粘合在一起，
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步骤3/6
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做好了下，锅里放油，下锅
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步骤4/6
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一定要小活慢慢的来，不要着急
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步骤5/6
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大概2分钟，翻面，要拿铲子，慢慢翻，
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-19
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