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西红柿酱的做法

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西红柿酱

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配菜(中级)

西红柿

、

红椒

、

糖

、

盐

、

蒜

、

姜

、

大酱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西红柿洗净。
步骤2/10 点击查看大图
红尖椒洗净。
步骤3/10 点击查看大图
锅内烧开水，把西红柿烫一下。
步骤4/10 点击查看大图
剥去皮。
步骤5/10 点击查看大图
西红柿剁成酱。
步骤6/10 点击查看大图
红尖椒剁碎。
步骤7/10 点击查看大图
大蒜剁碎。
步骤8/10 点击查看大图
姜切片，也可以剁碎用。
步骤9/10 点击查看大图
把所有食材放盆里，加入盐，白糖，东北大酱三分之一袋，搅拌匀。（根据个人口味调制）。
最后一步点击查看大图
装在一个容器里，几天就可以享用了。我做的比较淡，现做现吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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