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虾干的做法

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虾干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

对虾 1000g

、

盐 300g

、

生姜 150g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
对虾洗净，沥干水分备用！
步骤2/4 点击查看大图
锅里放人盐和生姜炒热！
步骤3/4 点击查看大图
放入对虾，盖上盖子煮一会儿，待虾不再乱跳时慢慢的翻炒，炒到水干为止。
最后一步点击查看大图
放在通风处晾晒一俩天，不要太干，放进速冻阁里，早上烧面，烧汤，烧豆腐煲好极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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