电饭煲|家常豆腐
电饭煲煲出的豆腐,皮好脆,自己也吓一跳,可能有的朋友不知道叔为什么老用电饭煲,因为懒呗,我特意买了两个,一个做菜,一个做饭。饭菜一起熟,嘿嘿
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步骤1/7
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材料,我改小了点豆腐
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步骤2/7
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放油拌匀,码到锅底,撒肉,肉就提个鲜味,少许即可
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步骤3/7
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盖上锅盖,用普通煮饭程序烹饪即可。完成后捞出
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步骤4/7
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做个浇汁。电饭煲剩余汤汁倒炒锅里,加半碗水,味极鲜烧开,加少许香油,剁椒,葱出锅,盖豆腐上
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步骤5/7
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成品,豆腐脆脆的,蘸汁很好吃
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步骤6/7
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我中午就吃这个,另外一个电饭煲煲了一个粥。希望大家都吃好
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最后一步
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煮饭,熬粥的小煲,亮个像
豆腐买煎的豆腐,豆腐受热膨胀,用量刚好盖住你家电饭煲的锅底即可,不然烧不出脆皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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