西红柿牛肉沫 宝宝辅食
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步骤1/7
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牛里脊2两,洗干净,剁成肉馅
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步骤2/7
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胡萝卜半根。去皮切丁,可以根据孩子嘴大小确定胡萝卜丁大小山药半根,去皮切丁。ps:山药汁液会使皮肤发痒,可以戴一次性手套处理,也可蒸一下再处理。西红柿2-3个。切小块儿备用。蒜瓣4-5颗切沫儿。
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步骤3/7
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淀粉少许,加水稀释。备用
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步骤4/7
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放油爆香蒜丁,一颗大料。
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步骤5/7
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放入肉馅煸炒至全部变色,放入西红柿翻炒,将西红柿汁熬出。
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步骤6/7
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熬出番茄汁后放入胡萝卜和山药丁,加少许水,放一勺白糖搅拌均匀,盖锅盖煮5-10分钟,以山药胡萝卜变软为准。
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最后一步
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出锅前放入淀粉,搅拌煮开,放入适量盐调味儿,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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