鲫鱼蘑菇豆腐汤
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烹饪步骤
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1.鲫鱼洗净,用刀身上划几刀;2.起油锅,依次放入姜片、蒜头、葱段爆香;3.放入鲫鱼两面煎前淡淡金黄色;4.放入料酒,并加入冷水没过鲫鱼,放入蘑菇大火烧开后加入豆腐并转成中小火继续加热10-15分钟;5.加入盐适量
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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