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麻辣豆干

浏览 4.0万 · 收藏 474 · 学做 4

Ann小叶子
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白豆干 10片
、
新鲜红辣椒 1个
、
八角 2颗
、
香叶 1片
、
桂皮 1小块
、
花椒 20颗
、
生抽 2大匙
、
白糖 1小匙
、
盐 1/4小匙
、
胡椒粉 1/4小匙
、
十三香粉 1/4小匙
、
小葱 2根
、
大蒜 3瓣
、
盐 1/4小匙
、
白糖 1/4小匙
、
生抽 1小匙
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1.白豆干容易变质，在购买前要闻一下是否有异味，如果有就不要购买。2.在白豆干上切花刀是为了更入味，注意不要切断。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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