香炒藕粉
广西南宁市马山县壮乡之家的特色菜,旱藕粉劲道美味,过年过节必吃之菜
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步骤1/6
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这种纯手工制做的天然旱藕粉
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步骤2/6
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开水烫软备用
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步骤3/6
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鸡肾切小块,放点盐、姜腌制备用
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热锅放油再把藕粉入锅,放盐和少许水,最后炒至微干上碟
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把鸡肾,少量蒜米炒至熟后,鸡肾和汁淋在藕粉上
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最后一步
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美味的藕粉上桌啦,粉身晶莹透亮,好吃不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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