奥利奥重芝士
因为宝宝,爱上烘焙
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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称好重量
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步骤3/10
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饼干放在保鲜袋里用擀面杖压碎
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步骤4/10
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压碎的饼干末里加入:20g黄油和5克蛋液混合
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步骤5/10
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倒入模具,压平压紧,放入冰箱冷藏备用
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步骤6/10
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把奶酪、细砂糖和剩下的10g黄油成糊状,可以隔水加热混合…
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步骤7/10
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淡奶油、蛋液、柠檬汁混合
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步骤8/10
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最后把芝士糊和淡奶油糊混合搅拌至无颗粒后,倒入模具中
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步骤9/10
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180度上下火烤15分钟后放上奥利奥饼干,再烤35分钟就完成啰
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最后一步
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放冰箱冷藏一小时后更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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