羊肉藕盒
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
羊肉250g
、
藕片500g
、
葱200g
、
西红柿1个
、
土豆半个
、
胡萝卜半个
、
蘑菇100g
、
味极鲜适量
、
白酒适量
、
盐糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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耦合中间不能切透,羊肉切成小块和葱末及味极鲜盐拌匀塞入藕盒中
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步骤2/4
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油温升高后将藕盒占了面粉鸡蛋液入锅炸至金黄
-
步骤3/4
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把其余的材料都放在砂锅中放入适量盐糖味极鲜
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最后一步
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把藕盒放在上面加适量水大火煮沸转小火慢慢炖15分左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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