家常炒三丝
非常下饭的一道菜,类似鱼香肉丝咯。
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步骤1/7
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准备食材,脆笋丝,干香菇泡发切丝,黑木耳泡发切丝,肉丝(一勺生抽一勺淀粉腌制5分钟)。葱花,姜,蒜
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步骤2/7
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油热,爆香姜丝,蒜末。放入香菇,炒香
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步骤3/7
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然后倒入黑木耳,脆笋丝
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步骤4/7
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给一点水。然后一勺醋,小半勺盐,一勺生抽,半勺老抽,3勺番茄酱,一勺糖。翻炒均匀
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步骤5/7
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然后倒入肉丝,翻炒1分半。
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步骤6/7
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洒上葱花,就好啦
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最后一步
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非常好吃,酸爽开胃,超级下饭哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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