酸辣包菜(卷心菜)
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步骤1/7
手撕包菜，味道美
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步骤2/7
猪肉切片，干辣椒根据口味放，蒜切碎
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步骤3/7
冷油下锅姜片
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步骤4/7
倒入肉片和辣椒，大火翻炒，加入料酒酱油，然后加入少量开水小火煮两三分钟
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步骤5/7
加入包菜翻炒
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步骤6/7
点击查看大图
根据个人口味加入盐，黑胡椒粉翻炒，翻炒到变色以后，加入鸡精，可以加入淀粉勾芡，也可以不加。主要为了好看。起锅前加入蒜泥，和醋。
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最后一步
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成品图，可以根据个人口味加点香油之类的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
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