是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

Q弹芋圆的做法

点击查看大图

Q弹芋圆

浏览 26179 · 收藏 204 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏日必备甜品。一次比一次好吃。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

木薯粉 500g

、

紫薯 300g

、

红薯 300g

、

芋头 300g

、

珍珠 50g

、

红豆 100g

、

烧仙草 400g

、

奶茶或椰奶

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把薯类去皮，切块，每种薯分开装，放进锅里蒸熟，取出晾凉，加入适当木薯粉，揉。
步骤2/8 点击查看大图
搓成圆条，切成图中的样子，放进冰箱冷冻。吃不完就放在冰箱，想吃的时候拿出来直接煮。
步骤3/8 点击查看大图
锅中烧开水，把芋圆放进去，大火煮五到八分钟左右，要煮熟，沥干，过几遍冷水。
步骤4/8 点击查看大图
蜜豆是我自己做的，也可以在超市买，省事。
步骤5/8 点击查看大图
珍珠煮熟，过冷水。
步骤6/8 点击查看大图
把冰镇过的椰奶或者奶茶倒入小碗,把食材都放进来。
步骤7/8 点击查看大图
喜欢冰的，可以自己加点碎冰。
最后一步点击查看大图
开吃吧！

小贴士

很多材料最好提前备好喔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

换个做法

q弹芋圆的相关分类

小吃瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹更多

q弹芋圆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许