瘦身糕点:纯猪肉香菇包
自从健身后,特别注意饮食健康,觉得在外面买不到让人吃得放心又不会胖的纯肉包子。
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步骤1/6
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用温水溶解酵母菌和无铝泡打粉后,把它倒进面粉里,一点一点加水和面,把和好的面团放进盆里,用保鲜膜封好放到温度稍高的地方,等它醒面(出现蜂窝孔)
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步骤2/6
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在醒面的过程中,把瘦肉剁碎,蘑菇,葱切碎,加耗油,老抽,两个鸡蛋,盐,白胡椒,花生油搅拌均匀(因为健身的原因,所以我全瘦肉,少量花生油)
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步骤3/6
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面醒好后,再揉一下,分成小段,切成小块等五分钟。
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步骤4/6
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包包子啦
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步骤5/6
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上蒸笼,锅里放冷水,盖上盖子,等包子在发五分钟后蒸十五分钟,亲,不要心急,等五分钟再开盖哦,不然会瘪的,
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最后一步
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各位,吃包子啦,我家两岁的小侄子吃了两个,我吃了四个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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