奶黄包
更多辅食做法收录在微信公众号了，查看更多做法，关注公众号：宝宝辅食这样做
-
步骤1/20
点击查看大图
酵母用温水化一下，加入面粉中
-
步骤2/20
点击查看大图
再加入适量水，揉成面团
-
步骤3/20
点击查看大图
面团揉的光滑一些
-
步骤4/20
点击查看大图
盖上保鲜膜，发酵2小时左右
-
步骤5/20
点击查看大图
发酵到两倍以上大
-
步骤6/20
点击查看大图
发酵好的面团，表面和里面都有很多小窝窝
-
步骤7/20
点击查看大图
发酵好后拿出来放到面板上，面板撒上少许面粉，继续揉，排气
-
步骤8/20
点击查看大图
揉好后把面团分成35g左右的一个小剂子
-
步骤9/20
点击查看大图
小剂子揉一下，擀成两边薄，中间后的包子皮
-
步骤10/20
点击查看大图
面发酵过程中制作奶黄馅，鸡蛋，糖和牛奶拌匀
-
步骤11/20
点击查看大图
筛入奶粉和面粉
-
步骤12/20
点击查看大图
用筛子过滤一下小疙瘩
-
步骤13/20
点击查看大图
不粘锅加热，倒入黄油
-
步骤14/20
点击查看大图
倒入牛奶鸡蛋液
-
步骤15/20
点击查看大图
用铲子不停搅拌，不要糊锅
-
步骤16/20
点击查看大图
到奶黄馅成固体状态就可以啦
-
步骤17/20
点击查看大图
奶黄馅放倒包子皮上，包包子的方法包起来
-
步骤18/20
点击查看大图
包好的用保鲜膜盖起来，包的过程也在二次发酵，都包完后再发酵10分钟左右，看到包子涨到1.5倍左右大小就可以啦
-
步骤19/20
点击查看大图
冷水上锅，水开后再蒸15分钟就可以啦，焖三分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
更多辅食做法收录在微信公众号了，查看更多做法，关注公众号：宝宝辅食这样做
适合1岁以上宝宝，糖量和黄油量都减少了，大人自己吃的可以适量增加，奶粉可以换成面粉，黄油可以用植物油代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
奶黄包的其他做法
奶黄包的相关分类
奶黄包的相关推荐
-
奶黄包
748671人看过 -
南瓜小米粥
166309人看过 -
水煮牛肉
11675507人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#贝贝南瓜奶酪欧包
142972人看过 -
椰蓉奶黄包、紫薯包、豆沙包
152646人看过 -
美味萝卜丝馅饼
23600人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2770012人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8762175人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
163984人看过 -
萝卜丝饼
5830人看过 -
奶黄包
13151人看过 -
【减肥粥】薏仁糙米粥
98966人看过
