芒果雪媚娘
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很早就关注了雪媚娘,也一直很想尝试做,趁着中秋小假期,开工!!!!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
水磨糯米粉
200g
、
家乐鹰栗粉
60g
、
伊利纯牛奶
250g
、
细砂糖
150g
、
无盐黄油
30g
、
奶油
350g
、
水磨糯米粉(这50g是用来炒的)
50g
、
芒果
1个
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把糯米粉、鹰栗粉倒入砂糖牛奶搅拌均匀。(我用自动打蛋器打的,打出来的浆很细腻,不用进行过滤)
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步骤2/10
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把打好的浆孩一层保鲜膜用牙签在上面戳几个小洞,隔水蒸35分钟(因为蒸的图片忘记拍了,所以图上的是蒸好的样子)小提示:到了35分钟打开保鲜膜用牙签在面团里面戳戳,如果还有浆水流出,就再蒸个三五分钟,蒸到没有浆水即可^O^
-
步骤3/10
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把面团打开保鲜膜放边备用的时候可以融黄油了哦!蒸面团的热水不要倒掉,可以继续用来融黄油~ฅ(⌯͒• ɪ •⌯͒)ฅ❣
步骤4/10
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发布于 2016-09-17
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