懒人辣汁鸡腿
自己想吃,就每天就做,一次我能吃10个
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步骤1/9
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先把买过的鸡腿放锅了过一道水(煮沸的水),之后就是这个样子
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步骤2/9
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把姜,蒜瓣子,花椒,八角准备好,还有料酒,醋,酱油,糖,按比例,到入碗中配好,勺子就是家里普通陶瓷那样大的小勺
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步骤3/9
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向锅里到入油待油热了,之后把准备好的姜,蒜瓣子,八角,花椒,去锅炒20秒
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步骤4/9
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放入鸡腿和料一起炒半分钟
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步骤5/9
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之后加入一碗水
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步骤6/9
把之前配好的醋 酱油 料酒 糖,到入锅里
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步骤7/9
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开大火煮沸,之后关小火慢炖
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步骤8/9
待锅里汁还剩一点时,开大火收汁(由于这个图正在收汁,所以没有拍)
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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