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椰汁蜜豆马芬蛋糕的做法

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椰汁蜜豆马芬蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 200ml

、

泡打粉 10ml

、

黄油 100ml

、

鸡蛋 2只

、

椰浆 70ml

、

幼白糖 120ml

、

椰蓉 20ml

、

蜜豆 100ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好材料，鸡蛋打散，黄油加热软化。
步骤2/8 点击查看大图
黄油用电动打蛋器打融化后，加糖一起再打均匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入一半鸡蛋打均匀后，再加入另一半打均匀。
步骤4/8 点击查看大图
分两次筛入面粉，加入泡打粉翻拌至均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入椰浆和椰蓉，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入蜜豆再搅拌均匀，成稀糊状。
步骤7/8 点击查看大图
把搅拌好的面糊倒入模具，每只7分满，上面用少许蜜豆装饰。
最后一步点击查看大图
放入烤箱中层，用上下火180度烤30分钟；如用纸杯只需调至170度烤25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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