土豆牛肉饭
一款简单又好吃的家常快手菜~牛肉的N种做法(三)
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步骤1/11
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牛肉切成小块泡水30分钟去血水
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步骤2/11
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土豆和萝卜去皮洗净切成小块备用
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步骤3/11
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葱切成小段,姜切片
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步骤4/11
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咖喱2块备用
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步骤5/11
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锅里烧些热水焯下牛肉捞出
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步骤6/11
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清洗干净放入碗中备用
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步骤7/11
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高压锅里倒入适量热水,放入牛肉,葱段,姜片,八角,生抽,料酒,压30分钟
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步骤8/11
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牛肉九分熟时,另起锅捞出适量的牛肉和牛肉汤,放入两块咖喱,在放入切好的土豆和胡萝卜炖一会
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步骤9/11
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煮好后加入少许盐和鸡精调味
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步骤10/11
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加入少许水淀粉收下汤汁,浇在米饭上既可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
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