香辣黄辣丁
-
步骤1/7
点击查看大图
川菜的各种配料。辣椒酱是前段时间自己做的,做什么菜都香,这是川菜的精髓。因为做鱼,所以准备了一些藿香。
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐切条,炸一下表面备用。这样,和鱼一起煮的时候才不容易煮烂,而且入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
另起锅,油烧辣,加入辣椒酱
-
步骤4/7
点击查看大图
加葱,姜,蒜爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
放入洗干净的鱼,加入啤酒,记得是啤酒。比料酒更鲜。
-
步骤6/7
点击查看大图
因为黄辣丁大概煮一下就好了,所以下鱼的同时加入其它配菜。盖锅盖,七分钟后加入少许盐,起锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘,嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
香辣黄辣丁的其他做法
香辣黄辣丁的相关分类
香辣黄辣丁的相关推荐
-
鲫鱼
17778人看过 -
泡椒猪腰
39475人看过 -
#一蔬一饭皆告白#葱葱鲫鱼
98674人看过 -
香辣牛肚
75054人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
540836人看过 -
烧鸡
68183人看过 -
好吃到舔盘子的锅巴肉片
275815人看过 -
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
259459人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16816195人看过 -
爆炒猪腰(教你怎么处理猪腰)
341489人看过 -
海鲜酱油炒面 | 日食记
592244人看过 -
玉米肉肠(糯米版)
6063人看过