糖醋虎皮蛋
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超级简单的快手菜，酸酸甜甜小朋友的爱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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煮蛋
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步骤2/5
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给蛋扎眼。这样做可以让炸蛋的时候很容易起虎皮。
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步骤3/5
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入高温油锅里炸。一遍就可以，不需要复炸。起虎皮之后再稍稍炸一会儿就好。
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步骤4/5
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捞出后，另起锅，下虎皮蛋，加入糖醋汁。糖醋汁调制的方法，糖:醋-2:1，并加入水淀粉。
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最后一步
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起锅，好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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