凉拌花生米
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步骤1/6
花生米洗干净控干水份,晾至水干
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步骤2/6
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锅中倒适量油,冷油放入花生米用小火炸,
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步骤3/6
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炸至花生米略变深色时关火,捞起沥干净油,晾凉
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步骤4/6
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将所有调料放入小碗中,调匀
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步骤5/6
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黄瓜切成小块,红椒,小葱切碎,蒜切成蒜末
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最后一步
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将花生米、黄瓜、红椒、蒜蓉放入调好的料汁中,拌均匀即可
1.虽然花生的营养价值高,但是吃多了不易消化,要控制饮食哦2.炸花生时如果不想用太多油,可把锅稍稍倾斜。3.刚炸好的花生米不脆,要放凉后才会变得酥脆4.吃的时候在拌,不然花生被酱汁泡久了就不脆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
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