紫薯山药卷
1)山药是一种很有营养的食物,有很好的健胃作用,还有很好的进补功效,还有延缓衰老的作用,还可以收涩固肠止泻。 2)紫薯含有丰富的硒元素和花青素。紫薯中的花青素可是对100多种疾病都是有很好的预防作用的,同时紫薯还含有多种维生素,紫薯还含有多种维生素,特别是维生素C和维生素E,这些物质是别的食物的好几十倍之多。
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步骤1/7
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山药和紫薯蒸好,紫薯加一点炼乳或蜂蜜捣成泥,不加也可以。
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步骤2/7
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取一片面包片,切掉边
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步骤3/7
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用擀面杖把面包片擀平
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步骤4/7
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把紫薯泥均匀的铺在面包片上
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步骤5/7
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把山药对半切,卷进面包片里,因为我用的山药比较粗,所以要切一下,建议用细一点的铁棍山药,可以直接卷进去,口感也更软糯。
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步骤6/7
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把卷好的面包卷,平均切成一指宽的小段
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最后一步
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装盘,配上豆浆或黑芝麻糊,享用美味早餐!
把山药换成香蕉卷进去,也很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
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