独家私房萝卜丝汤
去大姨家吃饭时偶然吃到了这道汤品，奶白色的浓郁汤汁瞬间吸引了我的眼球，于是请教了方子，原来是大姨去老姨家吃饭学来的，今天就把这道我们家的家传私房菜公开啦～
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步骤1/11
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首先削皮，我这次只用一半所以给萝卜先生拍了半裸照～
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热锅热油敲进一个鸡蛋，就是煎荷包蛋啦～
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注入开水，量嘛，看你想喝多少汤～
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步骤4/11
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在锅中把鸡蛋捣碎，风格随意（≧∇≦）
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步骤5/11
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下入这么多的蚬子干(￣▽￣)
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倒入这么一盆的萝卜丝～
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步骤7/11
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煮的萝卜变软后下入盐，咸淡自己调整捏( ^ω^ )
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步骤8/11
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放入差不多这么多鸡精，汤会更鲜呦～
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步骤9/11
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炖到萝卜丝透明就可以啦，看着浓郁的奶白色汤汁，鲜美到无以复加哦～
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步骤10/11
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来张成品～
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最后一步
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据说中秋的早餐都要搭配月饼呢^_−☆
锅中刚放入萝卜时一定不要盖盖子，要让萝卜的臭臭味道散尽呦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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