茄汁意面
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尽管是八月十五,可能是因为单身,我却越发不知道还吃什么,
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西红柿切十字花刀,水烧开,浇在西红柿上,表皮很容易的就可以去掉,切碎备用,(可以打成糊更好)
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步骤2/3
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煮面,我用的直面和螺丝面,过凉水,晾干水份,芹菜丁焯水,忘记拍照片了
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最后一步
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炒西红柿放盐,成糊状,放意面,出锅,撒上芹菜丁,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
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