艾草叶瘦肉鸡蛋汤
听朋友说这款汤对女士来说是不错的,对痛经有效。刚好妈子在门前也种了很多,想喝时就做个简易汤水。 这个是午休时在办公室用电磁炉做的,方便快捷有营养。
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步骤1/7
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晒晒妈子种的艾草叶,有爱的不?
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步骤2/7
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艾草叶用水加盐浸泡半小时。
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步骤3/7
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瘦肉切得细细的,容易熟,加入 A 材料拌匀腌好。鸡蛋液备好。
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步骤4/7
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加水入锅,水开后放入艾草叶。
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步骤5/7
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煮滚后加入预先腌好的瘦肉。
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步骤6/7
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瘦肉煮熟后,在煮滚的状态下加入鸡蛋液。鸡蛋液加完后即离火。
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最后一步
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成品
瘦肉切得越细越好容易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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