红烧柚子皮
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平时吃柚子皮总是抛弃,所以学老一辈试着做来吃,还不错,调料也是简单的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1柚子皮把外面的黄皮去掉,因为是苦的。2然后放在水里煮五分钟。3然后清洗,记得清洗也要把柚子皮里的水分洗干,再重复洗。4然后泡上一夜,或者十二小时,我是泡了一夜。5清洗好,切小块。
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最后一步
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1油锅烧热,加点蒜头翻炒。2然后加500ml水,加入盐,生抽,老抽,炖收汁就可以了。3收干汁就可以吃了。4开饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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