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红烧柚子皮的做法

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红烧柚子皮

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平时吃柚子皮总是抛弃，所以学老一辈试着做来吃，还不错，调料也是简单的。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

柚子皮 300g

、

盐 2g

、

老抽 2ml

、

生抽 10ml

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1柚子皮把外面的黄皮去掉，因为是苦的。2然后放在水里煮五分钟。3然后清洗，记得清洗也要把柚子皮里的水分洗干，再重复洗。4然后泡上一夜，或者十二小时，我是泡了一夜。5清洗好，切小块。
最后一步点击查看大图
1油锅烧热，加点蒜头翻炒。2然后加500ml水，加入盐，生抽，老抽，炖收汁就可以了。3收干汁就可以吃了。4开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-15

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