青花豆沙月饼
每次在家都想着捣鼓点美食，往往此时，二哥总是嫌弃脸以固有频率跑到厨房一阵嘲讽“什么鬼，能吃不能吃啊”，老妈持续冷漠脸忙着做饭“搞完没有啊，快帮我剥颗蒜”。然后我总是排除万难兴冲冲地端出作品，一脸期待各种强迫苦苦哀求大家尝一尝，老爸总是带着难以名状的表情，感觉欲言又止。。。哈哈
-
步骤1/5
点击查看大图
豆沙陷，不多说：豆子泡软煮烂打成泥，放入炒锅加红糖少量油炒成泥状，放冰箱备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备饼皮材料，青瓜打汁
-
步骤3/5
点击查看大图
用青瓜汁拌粉，没有干粉即可，期间加点白油。然后将豆沙陷和饼皮各揉成小团，将豆沙陷包入饼皮，注意饼皮会非常粘手，多用熟粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
用模具压制成型，就可以吃啦，冷藏之后风味更佳
-
最后一步
点击查看大图
完全不用煮，十分简单方便
白油和熟粉可以使月饼粉没那么粘，方便成型。青瓜打汁调色，同时也给月饼皮赋予一种新鲜的清香，可以自己diy尝试别的替代品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-15
青花豆沙月饼的其他做法
青花豆沙月饼的相关分类
青花豆沙月饼的相关推荐
-
香芋西米露
155375人看过 -
紫薯饼
10700人看过 -
无糖无油饼干：全麦黑芝麻能量棒
2772306人看过 -
奶香紫薯饼
13193人看过 -
香葱海苔无糖全麦饼干，血糖不好的人有口福了，好吃又好做！
372061人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#全麦饼干
129972人看过 -
桂花米糕
1318056人看过 -
#麦子厨房美食锅#《三生三世—枕上书》之“无忧糕”
246069人看过 -
#微波炉低卡零食#全麦坚果能量棒(无油代餐棒)
145124人看过 -
蛋黄肉松绿豆糕
173886人看过 -
抹茶味&咖啡味&蔓越莓牛轧糖-------总有一款对你胃
27997人看过 -
全麦饼干
395699人看过
