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木须肉（猪肉）

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大蘑菇小西瓜

传统的木须肉应该是清真菜，应该是羊肉片，但是我炒过一次，我觉得还是猪肉好一点
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉 150g
、
黄瓜 1个
、
胡萝卜 1个
、
木耳 15粒
、
鸡蛋 2个
、
姜 3片
、
醋 1大勺
、
酱油 1勺
、
盐 适量
、
葱花 适量
、
淀粉 适量
、
料酒 适量
、
糖 半勺
、
水淀粉 1勺淀粉+1.5勺水
烹饪步骤
小贴士

黄瓜放入的时间要掌握好，要不然会软掉或者很脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-15

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