色彩炒黄豆
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步骤1/6
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洗净,控水
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步骤2/6
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胡萝卜,黄瓜,肉,辣椒,全部切丁,为了美观,丁的大小与黄豆相似。肉,要冻一下,才好切丁,美观。姜可以切成大块。
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步骤3/6
下锅,看先后顺序!!!放油,放花椒,炒出花椒油,把花椒捞出来。当然,也可以不用花椒油。
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步骤4/6
放肉,炒至变色,加入辣椒,姜,黄豆,翻炒,加酱油,翻炒,勤翻。加水煮豆豆,加盐。
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步骤5/6
尝一下,8成熟加胡萝卜,出锅前加黄瓜。
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最后一步
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出锅前撒葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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