清炖羊肉萝卜汤
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1小时以上
| 切墩(初级)
羊肉.
500g
、
大萝卜，胡萝卜
、
姜，葱，蒜，花椒，八角，枸杞，
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将羊肉剁成小块，用清水泡两小时，漂出血水
-
步骤2/4
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再凉水下锅，水开后滤起，
-
步骤3/4
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然后凉水下锅加入姜片，花椒，八角，葱段，蒜，大火烧开，转小火炖80分钟，加入萝卜炖30分钟，放盐，味精，胡椒粉，葱花
-
最后一步
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这就成了鲜美的羊肉萝卜汤
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-15
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