江蟹生
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜梭子蟹冰冻半天，这样是为了让肉壳之间更易分离
-
步骤2/12
点击查看大图
开始拆蟹，腮，内脏，心脏
-
步骤3/12
点击查看大图
拆干净后的状态
-
步骤4/12
点击查看大图
用白酒和盐腌制十分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
倒掉白酒腌的汁，撒上白胡椒粉
-
步骤6/12
点击查看大图
放入冰箱冷藏二十分钟入味
-
步骤7/12
点击查看大图
葱姜蒜切沫
-
步骤8/12
点击查看大图
姜蒜沫放入碗中
-
步骤9/12
点击查看大图
放鸡精一勺
-
步骤10/12
点击查看大图
白糖二勺
-
步骤11/12
点击查看大图
香醋半碗，味极鲜一勺，香油小半勺，辣椒少许
-
最后一步
点击查看大图
从冰箱拿出腌好的螃蟹，倒入料汁，撒上葱花。大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
江蟹生的其他做法
江蟹生的相关分类
江蟹生的相关推荐
-
蒜蓉烤生蚝
4170214人看过 -
蚝油球生菜
572995人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#汉堡胚
144094人看过 -
麻将烧饼
147636人看过 -
超美味的油焖大虾
21772905人看过 -
丹麦手撕千层面包
831708人看过 -
炼乳轻全麦面包（直接法）
146102人看过 -
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
432456人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9892100人看过 -
炸素丸子
376707人看过 -
牛肉条
32348人看过 -
#吃出健康，解决假胖#好吃的低卡低脂减肥餐
226180人看过
