卤鸭翅根
全家人都爱吃鸭肉,不管是煮、炖、卤还是红烧,只要是鸭肉怎么吃都成~~~
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/13
点击查看大图
鸭翅根入冷水锅煮沸,焯水后洗净
-
步骤3/13
点击查看大图
锅中加入清水、作料、冰糖和料酒
-
步骤4/13
点击查看大图
滴入少许鱼露和蚝油
-
步骤5/13
点击查看大图
加入老抽
-
步骤6/13
点击查看大图
加盖大火煮开
-
步骤7/13
点击查看大图
放入鸭翅根后加盖大火
-
步骤8/13
点击查看大图
煮开后转小火炖至5、6分钟倒入土豆块
-
步骤9/13
点击查看大图
大火煮开再放入3小勺食盐转小火慢炖
-
步骤10/13
点击查看大图
炖至土豆快熟烂时倒入胡萝卜
-
步骤11/13
点击查看大图
煮开后撒少许鸡精
-
步骤12/13
点击查看大图
关火后闷会儿食用更入味
-
最后一步
点击查看大图
吃时拣至盘中即可
1、这个卤制很简单也很快捷,关键是卤好后先忍一忍不要吃,让其闷一闷入味上色后更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
卤鸭翅根的相关分类
卤鸭翅根的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8289055人看过 -
爆炒猪肝
19297177人看过 -
红烧茄子
71355813人看过 -
喝一口会就爱上的~黄瓜皮蛋汤
142673人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33861993人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5297544人看过 -
鸭翅根烧土豆
37545人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25446066人看过 -
西红柿金针菇浓汤
11385884人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2499093人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8823983人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1902089人看过