炸鸡排
浏览 1.2万 · 收藏 143 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡胸肉洗干净 从中间片成两片 不然太厚 拿刀背拍一拍 让调料更入味 也让鸡肉不至于很硬 放酱油 姜片 十三香 盐 蒜末
-
步骤2/3
点击查看大图
腌制好的鸡肉。裹淀粉或者面粉 鸡蛋 面包糠 入油锅炸。油锅温度不能太高 就是热一点的时候就放鸡肉 然后调火 我的时间大概是5-7分钟左右 就是鸡肉厚的话就多炸一会 不能控制的话就拿筷子扎一下看看
-
最后一步
点击查看大图
成品 放番茄酱或者椒盐根据自己的喜好啦 开动。出油锅的时候最好拿吸油纸吸一下哦。我是用了的。一整张的油…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
换个做法
炸鸡排的相关分类
炸鸡排的相关推荐
-
#汤圆创意吃法#脆皮炸汤圆（绝对不爆）
94717人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#空气炸锅烤红薯～
151171人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2739163人看过 -
#巨下饭的家常菜#空气炸锅蛋挞（全蛋版）
1076772人看过 -
#中秋宴，名厨味#完爆西餐厅的黑椒牛柳意面
887068人看过 -
空气炸锅烤红薯
2361746人看过 -
#LG御见美好食光#南瓜烤蛋-空气炸锅
284471人看过 -
一饭一蔬之干炸平菇
103087人看过 -
煲仔饭（电饭锅版）
723901人看过 -
自制马来西亚叻沙Laksa
154220人看过 -
清汤面
2140735人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8866081人看过
