红烧鲫鱼
今天去市场买了几天鲜活的鲫鱼,给我家宝宝做红烧鲫鱼吃!鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
-
步骤1/8
点击查看大图
鲫鱼去鱼鳞,去内脏(特别是鱼肚子里面的黑色的部分要清理干净,要不然会很腥!),加淀粉,料酒,盐,生姜,辣椒,生抽腌制30分钟!
-
步骤2/8
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的鲫鱼小火煎至!
-
步骤3/8
点击查看大图
把鲫鱼的两面煎至金黄色即可!
-
步骤4/8
点击查看大图
放入蒜瓣,生姜,花椒,辣椒炒香,倒入一勺香醋!
-
步骤5/8
点击查看大图
放入一勺酱油,倒入适量的开水煮沸!
-
步骤6/8
点击查看大图
慢慢烧至汤汁浓稠,放入一勺鸡精调味即可!
-
步骤7/8
点击查看大图
做好的红烧鲫鱼,鲜香味美很好吃哦!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
红烧鲫鱼的其他做法
红烧鲫鱼的相关分类
红烧鲫鱼的相关推荐
-
香辣魔芋爽
39034人看过 -
红酒开胃梅
7099人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#无花果排骨汤
139509人看过 -
家常熏肉
103321人看过 -
木瓜排骨汤(催乳)
713969人看过 -
#吃出健康,解决假胖#素炒酸辣豆芽菜
98589人看过 -
灵魂炒蛋
181518人看过 -
凉拌豇豆下饭拌面菜
31405人看过 -
香辣臭豆腐
106326人看过 -
甜酒蛋花:催乳神器
464284人看过 -
月子餐之鸡汤
1682601人看过 -
#夏日多巴胺饮品#柠檬玫瑰酿
154263人看过