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山药八宝饭

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传统的八宝饭是以蒸熟的糯米加各种果料和糖卤汁制成，一般腊八等节日食用。很高兴这次得到九阳新款铁釜T5电饭煲的试用机会，用大米、山药等秋季时令的养生材料，做成了这款佐餐八宝饭。口感微甜，饭粒弹糯，好吃又营养。
食材清单 加入采购清单
大米 2量杯
、
山药 半根
、
红枣 10个
、
荔枝干 4个
、
黑加仑干 15克
、
烤花生碎 15克
、
炒芝麻 少许
、
杏仁片 15克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

处理山药时，尽量不要洗掉粘液，其中的粘多糖对身体有益。可用食醋兑水，浸泡双手再操作，或者戴手套即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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