蒜蓉烤虾—长帝焙manCRTF32K试用报告
特别幸运有机会试用长帝焙man CRTF32K烤箱,谢谢长帝。让我特别惊喜的是搪瓷内胆易于清洗,避免滋生细菌,更利于健康哦,双层加厚的可拆卸玻璃门特别赞,现在天猫长帝旗舰店有一元预售活动,特别划算,喜欢的亲们可以去看看哦。收到烤箱迫不及待的做了全家都爱吃的蒜蓉烤虾上色均匀,很诱惑有木有,味道特别赞。
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大虾适量洗净去除虾须处理好备用(用剪刀开背去除虾线,刀切开后背不要切断,用刀背轻拍扁虾尾至展开)
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准备好蒜蓉酱汁:蒜瓣10个切碎加适量盐
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黑胡椒少许,不喜欢的可以不放,个人很喜欢
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料酒1汤匙去腥
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食用油1汤匙
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蒜蓉酱汁搅拌均匀备用
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将虾全身涂匀蒜蓉酱汁,虾尾放适量的蒜蓉腌制15分钟左右
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烤箱上下火190度预热5分钟,完后放入食材,烤盘放中上层烤20分钟虾熟透即可
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成品1:撒点葱花点缀大增食欲,外脆里嫩,肉鲜美
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成品2
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用心去烘焙,给家人带来最健康的美食,一直都特别热爱烘焙也在不断努力学习着,很有缘份我的第一台烤箱也是长帝,只为做出更多健康的美食给家人,继续折腾、继续分享着,这次的长帝焙man CRTF32K烤箱温度精准、上色均匀,功能多,特别棒的搪瓷内胆,双层加厚玻璃门。外观颜色也很大气,厨房不可缺少的一件法宝,在烘焙的路上,谢谢长帝一路相伴。作为烘焙爱好者来说拥有一台精准的黄金容量烤箱极为重要,可以给美食增加几分姿色,促使我们对烘焙更有信心,心动不如行动喽(特别温馨提醒一下:现在天猫长帝旗舰店有特大优惠活动一元预定抵30元活动)需要的姐妹可以去预定哈!长帝发货特别快,顺丰快递就是给力,收到完好无损,不锈钢外壳,外观线条流畅,低调奢华非常高端上档次,家用首选哦!
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这款烤箱引进嵌入式品质专业烘焙的新高度,左右侧和烤箱后面都有出风口,上下管独立控温,立体热风循环,热流均匀,让热流渗透食物各处,保证食物全方位均匀受热,避免烤焦,还有发酵解冻功能,做面包就可以用烤箱当发酵箱用了,特别方便,天气再冷也不用担心面团长时间不发酵,很棒哦!还有风机和转叉功能,便于制作不同美食需求
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立方体内胆,拥有32L黄金容量,突破性的搪瓷内胆特别棒,再也不用担心烤肉溅入内壁不好清洗了,安全耐用,一擦即净,防止细菌生长,更利于人体健康!
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加厚的双层门,节能隔热可拆洗,内层聚能门,中空隔热层,外层防爆门,焙man厚度达28mm,中空隔热层可放3部手机,很赞哦,门包边设计完美,个人非常喜欢
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内置照明灯(可拆式的耐高温灯罩,清洁换灯更容易):晚上做蛋糕也是特别方便,选择烤箱觉得内置照明灯也是必须考虑的因素之一
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高档开关门铰链:开关箱门可在任意角度停留,松手不会下落,避免撞坏
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防烫大把手:坚固耐用铝合金材质,宽阔门把,轻松开关不烫手
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附件齐全:烤盘、烤网、接渣盘、烤叉、手柄、烤架手柄、说明书(附保修卡)
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首先清洁之后进行空烤,测试了烤箱的温度,特别惊喜烤箱温度很精准,先从低温开始测;上下管加热温度设置90度,烤箱温度计显示也是90度
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烤箱上下管加热温度设置230度,烤箱温度计显示226度。温差很小,放心烘焙
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最后一步
测评分享完毕,最近做了几道美食惊喜发现,食物上色均匀,温度几乎无温差,特别满意。食谱会分别继续发布,谢谢长帝。
调制蒜蓉酱汁时加了料酒吃起来一点都不腥,味道很鲜美!虾尽量选择大点的。每家烤箱温度有差,时间温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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