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生煎金线鱼

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  因有秋葵和胡萝卜的加入,打开锅盖的一瞬间完美的画面展现在眼前,它不仅是一道养眼的美食,更像一幅画,随心随意的搭配往往会收到意外的收获。   金线鱼虽不是高端的食用鱼类,却有华丽的外表,用盐腌渍成稍微咸一点,鱼肉雪白紧实,特别下饭,搭上蔬菜又可吸取鱼的精华。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

  1、金线鱼又名吊鲤鱼、红杉鱼;   2、用电饼铛煎鱼的好处是一通电能煎两面,又不用担心油、水溅到四处。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-14

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