番茄炖豆腐
豆腐是有营养的高钙食品,有宝宝的家庭可以做!我家宝宝们很爱吃!
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步骤1/13
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豆腐切块放置加入盐的水盆中待用
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步骤2/13
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菜洗净待用
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步骤3/13
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我用的是自己熬的番茄酱,你们没有的话就用买的或放西红柿
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步骤4/13
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油菜和作料切好备用
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步骤5/13
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锅中烧热油中小火
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步骤6/13
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油热后放八角花椒 葱姜辣椒煸炒出香味
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步骤7/13
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加入番茄酱煸炒片刻
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步骤8/13
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加入水均匀搅拌下
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步骤9/13
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,倒入沥干水的豆腐推一推,盖盖一分钟后再推
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步骤10/13
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大约四五分钟,倒入生抽两勺,推一推
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步骤11/13
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加入盐少许15秒左右放油菜
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步骤12/13
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放入油菜推匀
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最后一步
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三十秒油菜稍微变色就该出锅了
炖制时一定要用铲子沿着锅边推,玩不好豆腐容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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