是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
油焖大虾的做法 点击查看大图

油焖大虾

浏览 137.6万 · 收藏 1.2万 · 学做 62
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美的食色

9月，又到秋汛，是对虾的捕捞季节之一，对虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 而油焖大虾则是非常常见，也非常美味的一种烹饪虾的方法，油焖是鲁菜的烹饪方式之一，主要以调味油和调料汁进行焖制法。 焖制时加汤量比其他焖法要少, 焖制时间要短, 初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。 油焖要求原料鲜嫩易熟, 成菜色泽浅红油亮。 油焖虾的方法有很多，今天小美就教给大家自己经常做的一种~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
对虾 若干
、
姜 1块
、
蒜 5瓣
、
葱 若干
、
白糖 1小勺
、
番茄酱 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

换个做法

油焖大虾的相关分类

冬至 羊肉饺子 素馅饺子 棒棒糖 牛肉饺子 饺子馅 更多

油焖大虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许